酵素活性 +10

弊社の蜂蜜の正当性は100％保証されています。Apidavaは、ドイツの独立した研究所である各バッチのロット番号をテストしています。これは、食品に関する世界で最も優れた研究所の1つです。弊社は蜂蜜が50の項目をテストしており、すべての蜂蜜が+10以上の酵素活性を持っていることを保証しています。これは、天然の蜂蜜酵素がしっかりと保存されていることを意味します。

蜂蜜は、酵素などの生体分子の含有量で知られています。蜂蜜の酵素は、蜜蜂、植物の蜜、植物吸汁昆虫の分泌物または排泄物、または酵母などの微生物から由来します。

生の蜂蜜には驚くほど多くの酵素が含まれています。実際、栄養専門家であるSally Fallon（Weston A. Price Foundation）によれば、5000以上の異なる酵素が含まれています。これらの酵素は、体内の毒素を分解し始めるため、体に即座に解毒作用を持ちます。生の蜂蜜を冷たいまたは温かい水に混ぜて摂取すると、解毒効果が何倍にも増します。Sally Fallonは、ジョージアの多くの住民が100歳まで生きる理由を調査したロシアの研究について説明しています。Fallonによれば、「これらの長寿者の多くは、花粉を含む生の蜂蜜をよく食べる養蜂家でした」と述べています。

生の蜂蜜の高い酵素含有量を最大限に活用する最良の方法は、朝食前に空腹時に、1杯の冷たいまたは温かい（熱くない）水に小さじ1杯の蜂蜜を混ぜて飲むことです。1日の始まりに消化酵素を体に大量に供給することで、消化を改善し、体がこれらの酵素を自ら生成する負担を軽減します。