ルーマニアのオーガニック蜂蜜

• オーガニック蜂蜜はヨーロッパ市場でも重要視
• ルーマニアも欧州理事規則 No.834/2007に準拠
• ハチの巣は、工業団地や空港、幹線道路から化学物質による汚染されていない半径3km内に設置
• ハチの巣は天然素材であること
• ミツバチの餌となる作物は、化学肥料などで栽培されていてはいけない
• 人工のミツバチ飼料もオーガニックであること
• 病気になった場合動物用医薬品で治癒してはならず、承認された有機物質でのみ治癒をすること
• 蜂蜜を採取している間、ミツバチにストレスを与えてはならない
• オーガニック認定養蜂家数は増加傾向
• 2018年、6000tのオーガニック蜂蜜を生産(前年から+525t)
• 80%が外国に輸出 (ドイツ、フランス、イタリア、オーストラリア、日本、カナダ、中国)